Alles begint te groeien
14 donderdag apr 2016
Posted Uncategorized
in14 donderdag apr 2016
Posted Uncategorized
in20 zondag mrt 2016
Posted Uncategorized
inDe boeren zijn druk bezig met gieren van het land. Je ruikt het al dagen. Ik heb gewoon meegedaan. 3/4 van de moestuin is onkruidvrij en bemest. Dat is het stuk waar ik vorig jaar ook redelijk wat tijd aan besteed heb. De rest klaarmaken gaat een stuk langer duren.
Leuker dan wieden en bemesten is natuurlijk zaaien. Gezaaid buiten en in de kas. Vol verwachting ga ik nu elke dag kijken of er al wat boven de grond komt.
17 donderdag mrt 2016
Posted Uncategorized
inHet was weer een heerlijke dag voor in de moestuin. Dit is het resultaat aan het eind van de dag.
Ruim de helft is ontdaan van onkruid. Dan vooral het stuk dat vorig jaar ook al veel aandacht gekregen heeft. Kost dit jaar een stuk minder tijd. Het laatste stuk onkruidvrij maken zal wel meer energie kosten.
De eerste plantjes die ik dit jaar gekocht heb: driekleurige viooltjes. Thee gemaakt van de bloemetjes is goed tegen hoest en keelpijn. Het ziet er vrolijk uit, zowel de plantjes als de thee. Dan zijn er nog planten over van vorig jaar. De aardpeer is nog niet allemaal geoogst. De kardoen, schorseneren en pastinaak zijn vorig jaar niet goed gegroeid, ze hebben de winter overleefd. Zou je ze het tweede jaar ook kunnen eten? Ik ga het uitzoeken. De aardbeienplantjes heb ik ook al een paar jaar, de aardbeien waren vorig jaar al kleiner, maar we gaan het gewoon nog een jaar proberen.
13 zondag mrt 2016
Posted Uncategorized
inAfgelopen genoten van het mooie weer en ook nog in de moestuin gewerkt. De frambozen gesnoeid. Deze frambozen snoei je in het najaar helemaal af. Dat was er niet van gekomen, maar in ieder geval is het gebeurd voordat ze uitlopen. Ook al een stuk onkruidvrij gemaakt. De kardoen van vorig jaar staat er nog (links op de foto) en nog niet alle aardpeer is geoogst. De beukenhaag is deels gesnoeid, nu kunnen we weer vanuit het huis in de moestuin kijken.
Ik kan me nu al verheugen op een helemaal schone moestuin, bemest en met de eerste planten erin.
05 zondag jul 2015
Posted Uncategorized
inHet heeft even geduurd, maar alles is nu aan het groeien. We kunnen al god van de snijbiet eten, de eerste courgettes zijn geroosterd en er komt nog veel meer aan.
Calendula, heeft zichzelf vorig jaar uitgezaaid. Ik laat het op een paar plekken gewoon groeien. Deze soort is echt ijzersterk. Dit jaar heb ik een andere soort gezaaid die kleiner blijft. Die kan duidelijk minder goed tegen de warmte.
Hulp in de moestuin: de mannen maken het pad schoon.
Snijbiet: hebben we al een paar keer van gegeten. Als je alleen de buitenste bladeren oogst kun je er meerdere keren van eten.
24 woensdag jun 2015
Posted Uncategorized
in23 dinsdag jun 2015
Posted Uncategorized
inTags
De afgelopen dagen zijn er een paar fikse buien gevallen. En ineens begint alles te groeien, ook het onkruid. Daar kan geen sproeier tegenop. De afgelopen 1 1/2 week is het er niet van gekomen om in de moestuin te werken en dat is ook te zien aan het onkruid. Hopelijk lukt het de komende dagen.
De raapstelen zijn al heel snel doorgeschoten, maar volgens de experts kun je het dan nog gewoon eten. De bloemetjes ook. We hebben het al gegeten als stamppot (zoals stamppot rauwe andijvie), door de spaghetti (zoals spinazie) en als een pesto (met olie fijnmaken met een staafmixer en dan gehakte noten toevoegen. Heerlijk.
27 woensdag mei 2015
Posted Uncategorized
inDe hop staat nog steeds te woekeren in de tuin, naast en in de kas. Vandaag heb eindelijk genoeg moed verzameld om een hopscheut te proeven. Het is best lekker, ik proef duidelijk dat het hop is. Lijkt me lekker door de sla. De rest van het gezin vond het niet lekker, dus ik mag lekker alles alleen opeten.
Ik vind alleen het uiteinde lekker, dus wat hier onder op de foto staat is al te lang.
26 dinsdag mei 2015
Posted Uncategorized
in23 zaterdag mei 2015
Posted Uncategorized
in