Tags
De afgelopen dagen zijn er een paar fikse buien gevallen. En ineens begint alles te groeien, ook het onkruid. Daar kan geen sproeier tegenop. De afgelopen 1 1/2 week is het er niet van gekomen om in de moestuin te werken en dat is ook te zien aan het onkruid. Hopelijk lukt het de komende dagen.
De raapstelen zijn al heel snel doorgeschoten, maar volgens de experts kun je het dan nog gewoon eten. De bloemetjes ook. We hebben het al gegeten als stamppot (zoals stamppot rauwe andijvie), door de spaghetti (zoals spinazie) en als een pesto (met olie fijnmaken met een staafmixer en dan gehakte noten toevoegen. Heerlijk.